巴斯克乳酪蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)

天和 烘焙
巴斯克乳酪蛋糕(6吋)

原價:$580/個    優惠價:$520/個
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收到後只要放到一般家庭用冰箱冷藏解凍，風味依舊；小撇步：也可以稍微解凍，口感更像冰淇淋一樣，夏天就是要這樣吃！

原料：澳洲MG奶油起司、細砂糖、蛋、Rich 's 35%動物鮮奶油、昭和高級蛋糕粉

『我很醜，但我很好吃！』『2019 年突然襲捲全球甜點界的蛋糕』

「巴斯克乳酪蛋糕」起源於西班牙巴斯克(Basque)首都一家名為La Viña的小店，被稱為“ tarta de queso”，意思是家庭製作的乳酪蛋糕。這個蛋糕，最大的特色是表面及周圍顏色烤的較深甚至烤焦，這樣可以品嚐到焦糖化的特殊風味，搭配裡頭濃郁的起司、濕潤的口感，深深地擄獲吃過人的的味蕾，就是要把你抓牢牢！！

想吃不用飛到西班牙，烘烤時廚房飄著焦糖香味，也可以試試La Viña 餐廳獨特的吃法，將雪莉酒淋在切片蛋糕上搭配著一塊品嚐，享受微醺甜蜜時光。

真空包裝，急速冷凍快速凍結，非常硬實！

附精美盒子、托盤供送禮使用！

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